Yoshiiku | Collection of Vegetables
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落合芳幾 Ochiai Yoshiiku (1833-1904)
志板 青物尽
Collection of Vegetables
1881
木版画 | 纵绘大判 | 36.5cm x 25cm
Woodblock-print | Oban tata-e | 36.5cm x 25cm
品相完好；右下角有一块污渍
Fine condition; lower right corner has a stain
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青物，即青果物，日本古时对生鲜蔬菜及水果的统称。由于日本列岛自然条件所限，原生的蔬果种类较少，千百年来，日本都一直积极从海外引种各类农作物以满足需求。有赖于一代代劳动人民的精耕细作、选育杂交，许多引进的作物适应了日本本土气候和自然环境，并形成了一些性状优良的地方品种，在国内及国际市场广受赞誉。
画面中部两根细长形的莲藕，早在数千年前就从中国引种至日本，是最早引入日本的蔬菜之一。在它身旁的生姜与稍远些的白萝卜，种植历史也已逾千年。下方身形似鞭的牛蒡，则是在平安时代从中国进口的药用植物。稍上方的两根顶着缨子的胡萝卜与右下方的几个红薯一看就是异域来客，大约是在战国时代后传来的新品种。江户时代，红嘴绿鹦哥般的菠菜、绿油油的豌豆、脆口清新的芦笋、酸甜可口的番茄等蔬果也走入了日本的田野。等到了本作成画的明治时期，政府更是正式引进了苹果、梨、葡萄、橙子等一众水果。它们和画中的百合、慈姑、板栗、蘑菇等日本“原住民”一同，构成了青物屋（蔬果店）内靓丽丰饶的风景线。
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